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  • 5.6

    Carciofini alla Pugliese

    Carciofi alla Pugliese 280g Per ottenere 240g kg di carciofini, occorrono circa 70l acqua , oltre 120 ore di lavorazione e tanto impegno e sacrificio. CARCIOFI IN OLIO Ingredienti: carciofini 65%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, peperoncino, aglio, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.

  • 4.5

    Ciliegie Pugliesi

    Le ciliegie sono un frutto estivo, tipico pugliese: colorato, gustoso, dissetante, piene di effetti benefici per la salute…..una tira l’altra.

  • 5.5

    Composta di Peperoni alla Pugliese

    Gustosi da impazzire! PREPARAZIONE A BASE DI PEPERONI IN OLIO Ingredienti: peperoni 42%, olio di semi di girasole, SEDANO, olio extra vergine di oliva, capperi, prezzemolo, peperoncino, aglio, aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico

  • 6.5

    Confettura Extra di Ciliegie

    Ingredienti : ciliegie, zucchero. Frutta utilizzata: 170 g per 100 g di prodotto finito. Da frutta fresca. Senza pectina aggiunta. Senza additivi. Per ottenere 260g di questa confettura occorrono 474 g di ciliegie, 25l di acqua, oltre 120 ore di lavorazione e tanto impegno e sacrificio.

  • 4.4

    Confettura Extra di Fichi

    Ingredienti: fichi, zucchero, correttore di acidità: acido citrico. Frutta utilizzata: 125g per 100 g di prodotto finito. Da frutta fresca. Senza pectina aggiunta. Per ottenere 260 g di questa confettura occorrono 300 g di fichi, 20l di acqua, oltre 95 ore di lavorazione e tanto impegno e sacrificio.

  • 4.5

    Confettura Extra di Uva

    Confettura Extra di uva 220g Ingredienti : uva, zucchero. Frutta utilizzata: 170 g per 100 g di prodotto finito. Da frutta fresca. Senza pectina aggiunta  

  • 2.2

    Fave fresche

    1 Kg di fave fresche in baccello coltivate in campo. Prodotto certificato secondo gli standard di qualità GlobalGap e Grasp. Per ottenere 1kg di fave Lonigro, occorrono circa 110l acqua , oltre 190 ore di lavorazione e tanto impegno e sacrificio.

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